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札幌市と江別市の間くらいにあるそば専門店「神楽坂」に行ってみた!

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江別市大麻にある人気の蕎麦屋「神楽坂」に行ってきましたので書いて行きたいと思います。

神楽坂

メニュー表にお店の事が書いてあったのでご紹介します。

当店ご紹介

「本日はご来店頂き誠にありがとうございます。当店では玄そばを直接そば農家から1年分仕入れ、低温冷蔵庫で保存し、使用する分ずつ殻をむき、石臼にて製粉する為お客様に満足いただける数量が提供できない場合がございます。
またその年の天候等により作柄にムラがあり、必ずしもメリットばかりとは言えない方法ですが最大限にそばの味を引き出す為、また生産者や生産方法が分かる原料を完全自家製粉にてご提供いたします。」

店内

調べてみるとこの蕎麦屋さんはもともと札幌駅北口方面にあったみたいですね。結構な人気店で開店前から行列ができました。

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人気メニュー

温かいそば

とり南蛮…950円(税抜)

かきあげ…1,000円(税抜)

かれー南蛮…1,100円(税抜)

てんぷら…1,350円(税抜)

冷たい蕎麦

とりせいろ…950円(税抜)

かきあげせいろ…1,000円(税抜)

コンフィ鴨せいろ(数量限定)…1,700円(税抜)

実際に食べてみる

僕はとり南蛮を食べてみる事にしました。

とり南蛮がいい香りで、外はカリッと中はジューシー、ボリュームもあって食べ応えありましたね。蕎麦は手打ち感バッチリでいい歯ごたえの麺でした。並んでまで食べたくなる理由に納得しました。

今度は「せいろ」を食べにまたきたいです。

営業時間

11:30〜15:00

17:00〜20:00(ラストオーダー19:30)

水曜日は昼営業のみ

定休日…月曜・祝日

駐車場…6・7台

座席数…28席 小上がり席2組 テーブル席5組

アクセス

住所…北海道江別市大麻ひかり町40-2

TEL…011-387-2222




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